灵玉田缘:调教忠犬夫君

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第108章 炒菜

“要不说树山这孩子,从小我就看他性子良善。”

“可不怎地,原先树山兄弟身体好那会儿,谁家有事儿不去搭把手来着,是个热心人!”

“就是呢!李家一家子都心善,性子也好!”

……

景恬姐弟几个在村里人心中还算是小孩子,再加上不想引来王氏这个麻烦,所以景恬打算低调赚钱,暂时在表面上靠着大姑一家。

提升李树山的名望,正和她意。

况且,她们都还小,不好让人落人情,景恬以后打算带着弟弟妹妹们离开村庄,也不需要图希村中的名望。

李掌柜看众人议论了几句,知道自己讲话的目的已经达到。

见景恬也满脸笑容,便抬手对村正景山做了一个请的动作:“景村正,您也说两句吧!我们招人,还需要您老人家在村里的名望啊!”

对于这种事,景山自然是当仁不让。

景山很是享受这种领导讲话的感觉,尤其是今天有李掌柜在场,他竟文思泉涌,家长里短的念叨了许久。待他一番高谈阔论之后,竟已经到了饭点儿。

还好大姑和小然在后厨已经做好了几个菜,就连景恬要用的食材也都洗切得当,只待下锅了。

“大姑,小然,你们把做好的菜先上了便上桌吧!今儿个高兴,除了小然,大家都可以来两口。”

圣唐民风还比较开放,尤其是农家,吃饭时都同桌共用。只有那些世家贵族们的正宴上,才会很讲究地分桌而食。

小然脸上的伤还没好,景恬给她买了一条鹅黄色的纱巾,再加之上面大姑精致的绣花,别有另一番神秘的美感。

景恬进了厨房,把大姑和然姐儿赶去歇着,然后自己就准备炒菜。

片刻,陈良也进来了,还是一如既往的沉默,只是默默在灶边帮着烧火,或是在景恬有吩咐时递递东西。两人还算挺有默契,景恬也很享受他这样的帮忙。

食材有限,景恬做的菜分别是野菜扮桃仁、蒸水蛋、小鸡炖蘑菇还有木耳炒鸡蛋。鸡块和蘑菇方才然姐儿已经帮着下锅炖着了,她只需要加些佐料再炖一会儿入味就行。

这两天,她们买了白肉,熬了油,景恬也终于可以吃到炒菜了。

加个屉把蒸水蛋蒸在炖蘑菇的锅上,舀出一勺烫油泼在加好佐料的野菜和桃仁的盆子里,再用剩下的热油炒菜。其实,让大姑先出去,也是不想让她见到这样奢侈的用油。

在圣唐,饮食还是以蒸煮为主,平民百姓家里断断舍不得炒菜的,更别说油炸了。

鸡蛋里加一点清水,搅拌成蛋液之后快速下锅,稍微结块就赶紧盛出来备用,这样的鸡蛋会更加滑嫩可口。等木耳炒好,味道调好了,再倒入鸡蛋让食材烩和。

景恬手脚利落,大约两刻钟就完成了四道菜。把菜都装盘盛好,景恬突然灵光一现。

“哎!”景恬轻轻碰了一下陈良的肩膀,他便压住灶下面的火头站了起来,“陈良,你说这个菜叫山翠拥白金怎么样?”也不知哪里蹦出来的灵感,景恬兴奋地指着野菜桃仁说道。


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