宁氏对佟玥充满了愧疚，觉得是自己无能，才致使佟玥如此劳心劳力。
不管是和离之前还是和离以后，佟玥都是宁氏最强大的支撑和支柱，若是没有佟玥几次三番的说教，宁氏怕是还不会想通，也不会决绝离开佟家那个大火坑。
她之所以能够做出这样的举动，完全是因为佟玥的鼓励和指点，让她看清楚了佟田的真面目，让她意识觉醒，想要带着自己的三个女儿离开佟家，单独过。
事实证明，佟玥的选择没有错，她们离开佟家以后，日子一天比一天过得好，如今她们虽然还租住在祠堂里，但是宁氏有信心，她们很快就能够攒够银钱建房子。
建房子是很重要，那代表了她们有一个属于自己的家，可宁氏心里明白，她是个没有主意的妇人，佟琼脑子不太好使，佟瑶年龄小，养家糊口的重担一直都压在了佟玥那纤弱的肩膀上。
夜半三更之时，宁氏总是辗转难眠，想起佟玥为这个家的付出，她心里就越愧疚，觉得是自己无能，才导致佟玥小小年纪就承担起了家庭重担。
宁氏不知道的是，在佟玥心里，养活她们母女四人本来就是她的责任。
只要宁氏有勇气带着她们姐妹三人离开佟家那个大火坑，只要她不舍弃她们姐妹三人，那么离开佟家以后的事情，她都可以独自面对。
她不怕辛苦，就怕过那种没有希望、永无止境的苦日子。
“娘，二姐说她要在厨房里研究新的吃食，让我们都别进去打扰她。”佟瑶笑嘻嘻道：“二姐真的好厉害啊，她什么都会做。”
“是啊，你二姐最是厉害了。”宁氏笑容清浅，慈爱地看着佟瑶：“阿瑶，你是不是喜欢读书？”
“嗯，我想跟那两个堂哥一样，可以去上学堂。”佟瑶重重点头：“到时候我也可以去科考、当大官，到时候就没有人能欺负娘亲和姐姐们了。”
佟瑶挥舞着小拳头，为自己加油鼓励。
宁氏听着，心情复杂，她看着佟瑶，犹豫再三，最终还是决定实话实说：“阿瑶，你是女孩子，身为女子，是不可能去参加科考的。”更别说当大官了。
佟瑶傻眼了，一旁正在玩草的佟琼也傻眼了，佟琼急急忙忙道：“娘，三妹妹她.....她.....就是想要当.....大官。”
佟琼回想了好一会儿，断断续续着才把这句话说完。
“我知道。”宁氏摸了摸佟琼和佟瑶的发顶，语气微微苦涩：“身为女子总是会有诸多的限制，虽然你们没法跟男子一样去科考当大官，但是识文断字对女子也是一件好事，能明事理知对错。”
“玥丫头每天教给你们的那些知识和道理，我听着就觉得不错。”
宁氏是没什么文化，也没人教过她什么，但是少女时期的时候，宁氏经常会去学堂的后山砍柴，经常能够听到那些学子们的朗读声。
虽然没特意学过，但是她也听了不少，意思是不太懂，但她活了三十年了，经历了太多的酸甜苦辣，人生经验丰富，对人生也有了另外一种感悟。
她是没文化，不识字，但是她希望自己的女儿们能懂，能知善恶、懂是非。
“嗯嗯，娘，二姐真的好厉害，阿瑶很喜欢二姐。”佟瑶仰着小脸，眼里涌动着对佟玥的景仰之情。
母女三人说了一会儿话，佟琼和佟瑶便拿了一些米糠去角落里喂鸡鸭去了。
宁氏洗干净了手，去厨房给佟玥帮忙。
佟玥正在做仙草冻。
仙草冻是用仙人草制作而成，小小一块的仙草冻却十分累人。
首先要把新鲜的仙人草晒干，晒干后放锅里加水煮成草汤，去掉残渣。
把热水放在木盆里等着冷却，冷却之后就变成了胶状。
这个时候的仙草冻是没有味道的，只有淡淡的仙人草气味。
口感虽然很好，但是这个时候的仙草冻，并没有太多人会喜欢。
宁氏进来的时候，就见佟玥正在锅里煮花腰豆、红豆。
“你这是在做什么呢？可有什么地方需要我的帮忙？”宁氏挽起了袖子，笑容明艳。
佟玥摇摇头：“娘，我已经把仙草冻做好了，现在做的是配料，等全都做好以后，还要娘和姐姐妹妹帮着尝一尝，看看味道如何。”
“行，你要是有需要帮忙的地方，尽管说就是了。”宁氏见佟玥忙活的活计她插不上手，她也没有勉强，转头去准备晚饭了。
佟玥看着锅里翻滚的花腰豆，她这才想起过几天就是端午节了，佟玥漫不经心道：“娘，端午节快要到了，咱们家是不是要准备些粽子？”
“嗯，确实是该准备起来了，我上次听月桐说她喜欢吃香菇肉粽，到时候咱们多做些，给她送点过去。”宁氏一边淘米一边说道。
佟玥点了点头，附和道：“月桐和她爹帮了我们家很多忙了，我们家也没有什么东西可以回报他们，送些月桐喜欢吃的东西聊表心意也不错。”
邻里之间，相互之间赠送美食是一件非常寻常的事情。
母女两人说了一会儿话，便各自忙活手里的活计去了。
用过了晚饭，等到快要安寝的时候，佟玥又去厨房里捣鼓了一会儿，出来时，托盘里放着三碗烧仙草，她让宁氏和佟琼、佟瑶三人先尝尝，看看味道如何。
佟瑶拿着汤勺舀了一口，慢慢品尝着，吃了几口后她惊喜道：“二姐，你这里面是不是加了花腰豆和小红豆？”
“没错，你再尝尝还有什么？”佟玥赞赏道。
佟瑶又吃了几口，努力分辨，可惜后面却怎么也尝不出来了。
倒是宁氏喝了两口，她就非常惊喜道：“这里面还加了羊奶？”
“娘，您的舌头真是太灵了，我还以为能瞒过您。”佟玥笑了笑：“这里面确实是加了羊奶。”
“怎么可能呢？羊奶膻味很重，很难喝的。”佟瑶说起羊奶就一脸嫌弃，她仔细又喝了几口，完全没有膻味。
佟玥有些得意道：“我把羊奶特殊处理过了，保留了奶香味，去掉了膻味，口感也更好了几分，你们觉得这烧仙草味道如何？若是拿去卖的话，会有人买吗？”