家电安装的事情，杨振宇也没怎么插手，第二天送达的时候，通知了王春燕，王春燕和那些普通女孩一样，在布置新家这块，有很强的兴趣，杨振宇索性就把事情全部交给她了，她也乐意，一脸认真地和师傅商讨交流。
杨振宇走进厨房，看着灶台上挂着的亮晶晶腊肉，忍不住咽口水，他迫切想尝一下利用系统工具发酵熏制出来的腊肉味道，对王秀英说，“奶奶，中午炒点腊肉，叫几个师傅一起吃个午饭。”
“好！”，王秀英点头应道，指着旁边准备清洗的火腿提醒道，“我抽空帮你清洗一下，离过年没几天了，你趁早给领导送过去。”
杨振宇摇头道：“奶，不用洗，我去粉条厂那边拿两个包装箱回来装上就行了。”
王秀英听明白了杨振宇的意思，就这样送去证明是自己家里熏的，而不是市场上买的那种，显的更有诚意。
“好，我一会儿给上面的灰稍微弹一下！”王秀英笑着说。
杨振宇嘱咐完事情，出了门，今天杨径约他去龙虾养殖场看看，由林平教授带队培育的特种淡水青龙虾已经进入了试养阶段。
杨振宇到养殖场，杨径正在和养殖场的工人们交谈事情，见到杨振宇的车，嘱咐两句后，笑着迎了上来，主动给杨振宇打开车门，“杨总，抽烟！”
杨振宇接过，杨径打燃火递了上去。
杨振宇抽了一口，扫了一眼整个养殖场，“升源那边的专家怎么说的？”
杨径道：“投苗的时候，他们亲自过来的，测量了各种数据，说遇到什么问题直接联系他们就行。
还是杨总你的面子大，以我这身份，恐怕接触不到那些专家。”
杨振宇冲杨径微微一笑，“好歹我也投了几十万进去，该联络的关系肯定得提前联络好。”
“是是是，杨总深谋远虑，跟着你做事，我心安。”杨径奉承道。
“进去看看吧！”杨振宇挥手道。
“杨总，请！”
杨径直接带杨振宇去了试养虾塘，杨振宇从工人手中拿过抄网，在塘里捞出几只龙虾，拿着翻来覆去观察了一遍，“颜色比正常的淡水青龙虾要深一点，其它好像没什么区别……”
杨径站在旁边附和道：“专家讲养殖周期要比普通淡水青龙虾长一点，成年个头也比淡水青龙虾大，最重要的还是肉质上的差别。”
“嗯！”，杨振宇把虾苗丢进塘里面，看了一眼其他几个塘，“暂时只有这个塘投放了特种虾苗吗？”
杨径道：“专家的意思是试养规模不宜太大，先观察一下这批虾苗的生长情况。”
当初规划这个龙虾塘的时候，杨振宇提出三十亩的规划，如果第一年效益好，将扩大到五百亩甚至一千亩的规模，杨径也是按照杨振宇的提议去落实的，眼下用于试养特种龙虾的池塘占地才一亩多点，剩下的池塘放在那里太浪费资源。
杨振宇提议道：“既然专家这样讲了，就按他们的意思做，剩下的塘可以投小龙虾苗进去，明年夏季上市也能小赚一笔，这笔利润用做养殖场的日常开支。”
杨径露出了兴奋地表情，激动道，“杨总，我今天找你就是为这事儿，本以为你会考虑到养殖生态拒绝的。”
杨振宇冲他笑了笑，“防护一定要做好，养殖密度也要控制好，保证水质条件，你一会儿去我鱼塘那边扯一些鸡冠眼子草回来，种在周围。”
之前杨振宇亲自实验过，系统提供的草精灵，鸡冠眼子草的根茎是可以移栽的，而且各项效果也不会减弱。
杨径从事龙虾养殖这么多年，自然清楚鸡冠眼子草有净化水质的作用，笑着应道，“这东西净水没话说。”
两人聊着从养殖场出来，杨振宇道，“小龙虾的虾苗成本走总账，后面一起算。”
杨径道：“不用，杨总，我湖北那边的养殖场有苗子，运一批过来就行了，要不了几个钱。”
杨振宇道：“也行吧，等上市了，利润多分你一点是一样的，我这人做生意不喜欢欠人情，一是一，二是二，算清楚，才走的长。”
“杨总大格局，听你的。”杨径迎合道。
“行，你先忙，我媳妇儿今天来家里了，得早点回去。”杨振宇上车道。
“理解理解，杨总到时候记得提前发喜帖。”
“放心，你跑不了的，你要是不来，这龙虾的生意，我两就没法做了。”杨振宇玩笑道。
“来，一定来。”杨径嘿嘿笑着挥手道，“杨总，慢走。”
回去的路上，路过粉条厂，杨松见车放下手上的事情，迎了上来，称呼道，“杨主任。”
“马上要过年了，工人的工资核算清楚报给杨姐！”，杨振宇一边往里走一边嘱咐道，“库存充足吗？”
“粉条库存是充足的，薯片这边年前还有几批货要发出去，估计剩不了多少，我已经开会通知车间的工人了，大年三十正常放假，如果有愿意初一来加班的，公司按三倍工资算，目前有几个工人来我这里登记报名了，如果初一正常开工，应该能够保证市场供应。”杨松如实汇报道。
“加班的事情，全凭工人们自愿，公司不强迫，待遇这块严格按照国家节假日标准发放。”杨振宇最后嘱咐了一句，走进库房，拿起几个包装箱，笑着道，“我拿回去装腊肉。”
杨松笑着点头，主动从杨振宇手上接过箱子，送到了车后排，关上门挥手道，“杨主任，慢走。”
开车回到家里，杨振宇刚下车就闻到肉香味了，是他最喜欢的蒜苗炒腊肉，提着几个包装箱走进厨房，称赞道，“奶奶，你炒的腊肉太香了，老远就闻到了。”
王秀英笑着道：“孙儿，你还别说，这个两头乌的肉熏腊肉是真香。”
拿起刀切了一块刚刚从锅里捞出来的熟腊肉递给杨振宇，“你尝尝，不放佐料都好吃。”
杨振宇接过喂到嘴里，细细咀嚼，除了肉质细腻、油而不腻这些两头乌本身的肉质特点之外，还有香、鲜、嫩等特点，特别是清香味，太勾人胃口了。
不用猜测，肯定是在腌制发酵的过程中产生的作用，王秀英对今年的腊肉赞不绝口，她以为只是两头乌猪肉优质的原因。
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